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方法/步骤 到达现场根据现场施工的位置，安排高温高压清洗机的放置位置，在甲方的监督及协助下接入380V的动力电和自来水 清理所要清洗的管道下方的灶台以及厨房的其他工具、调味料等物品 密封所有开关、插座口，在所有灶台上以及所作业的管道下方覆盖聚乙烯薄膜，给所有的灶台烟囱密封。尤其是所有灶口上方需用合适物件遮挡覆以聚乙烯薄膜 使用专业化油剂喷洒所有作业管道、脱排等部位，并给以一定时间反应，使作业管道的油污软化 使用广强管道机器人进入作业管道，施工人员操作控制箱控制管道机器人作业。外部烟罩等部位使用高温高压水枪作业。 如果油污较重，重复喷洒化油剂和清洗过程 对机器人以及清洗机器作业未到部分由施工人员进行修补，并且用清水冲洗所有已作业部分。 揭去聚乙烯薄膜，清洗灶台等部分，在清洗灶台作业结束后清洗地面，恢复作业之前的状态 收拾所有作业工具，交由甲方验收。

市面上的油烟净化设备的有多种，主要分两大类静电油烟净化机系统和油烟净化机组（即油烟净化一体机）。两者经过对比，油烟净化一体机的性价比比静电类油烟净化机系统高，具体高在哪里，后续的文章会详细说明。这是设备上的分类，在来说说核心上的分类，市面上的油烟净化设备其核心电场有板级电厂和蜂巢电场。就清洗与维护来讲，板级电场比蜂巢电场更方便简单。

再来说说油烟净化设备的清洗步骤。前面也提到了，油烟净化设备的清洗也就是清洗油烟净化设备的高压电场。所以，第一步我们需要将油烟净化设备的高压电场从油烟净化设备中小心的取下来，拆卸掉不能遇水的绝缘子，配置重量比为1:20的烧碱与热水的混合溶液，选择清洗方式进行清洗，最后用高压水枪冲洗，放置在干净的地方晾干。
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